相信很多人都听过这句话——冬吃萝卜夏吃姜,自小雪以来,北方大部分地区的最低气温已经降至0℃以下,对于爱吃的南方人,餐桌上必定少不了——白萝卜。它的味道清甜、口感爽脆,不管是用来炖肉还是煲汤,都非常好吃,让人胃口大开~
作为时令食物,它具有促进消化、增强食欲以及止咳化痰的功效。常吃白萝卜可以起到强身健体、清肠排毒的作用~
很多人可能觉得白萝卜的味道过于寡淡,那小编就给大家推荐这道入冬后最好吃的一道菜——酸菜鱼!
酸菜鱼里面除了酸菜和鱼,还有很多配菜,其中便有小编最喜欢的白萝卜。
白萝卜经过腌制、泡制,口感清脆爽口,散发着鲜酸爽口的魅力,吃一口便胃口大开,最重要的是,薄如白纸的萝卜片口感真得很棒!这也是小编喜欢酸萝卜胜于酸菜的原因。
爱鱼者深海鱼肉的鲜美加上酸菜酸萝卜的酸爽,每一勺入嘴都是香浓爽口。小编再也不会因为白萝卜的味道过于寡淡而不喜欢吃了~
在这寒风冷雨之时,何不来上一碗酸菜鱼,约上三几个好友,来爱鱼者聚聚,唠唠家常,聊聊人生呢?
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